Fabrice Joussot, originaire de l’Aube, commence la guitare vers l’âge de 16 ans et décide d’en faire son métier, après avoir étudié au Centre musical et créatif de Nancy (CMCN) d’où il sort diplômé. Dans les années 90, il s’installe à Toulouse et c’est à l’Erich Coffee, un club de blues de la ville rose, qu’il rencontre Stéphane Bertolino. Ils décident alors d’unir leur talent pour former un duo et partir sur les routes de France et du Québec. De là naîtra une forte amitié.
Très vite reconnus par leurs pairs dans le monde du blues et du jazz, ils ont chacun connu leur heure de gloire, au sein de clubs ou lors de festivals. Stéphane fit la première partie de Michel Petrucciani, entre autres, et fut honoré du titre de meilleur harmoniciste au Blues Challenge de Memphis, Tennessee, au sein du groupe Awek, assurant les premières parties de Texas, Rickie Lee Jones, BB King, etc.
Seul, en duo, ou avec le groupe Flyin Saucers Gumbo Special originaire de Bordeaux, Fabrice Joussot a accompagné les plus grands bluesmen d’Outre-Atlantique en tournée dans l’hexagone : Jimmy Burns, Sugaray Rayford, Kaz Hawkins, JJ Thames, Kim Wilson, Canned Heat, etc.
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